バラとあじさいの和菓子を作るワークショップ 第10回モノマチ 2018.5.26

第10回モノマチの5月26日に開催される和菓子のワークショップのお知らせです。

パズル浅草橋で毎月開催されている「和菓子教室ふぅわ」さんによる

かわいい和菓子作りの体験が出来るワークショップ。

ワークショップで作った和菓子はお持ち帰りが出来ます。

和菓子ワークショップの内容

練り切り製の「バラ」と「あじさい」を各1個作製

(こちらで事前に用意した練り切り餡で、成形をしていただきます).

「練り切り」とは

白あんを少し硬くして細工しやすいように求肥(ぎゅうひ)で粘性を加えたもの。

上生菓子に使わせる頻度の高いものです。

和菓子ワークショップ概要

  • 開催日:5月26日(土)
    各回 約30分、定員6名さま
  • ワークショップ空席状況※5/25
    ①14:30〜 満席
    ②15:00〜 満席
    ③15:30〜 空き1名
    ④16:00〜 満席
    ⑤16:30〜 満席
    *空きがある場合は当日ご参加いただけます。
  • 場所
    • パズル浅草橋 キッチン
      東京都台東区浅草橋5丁目2-3 鈴和ビル2階
  • 参加費
    • 2,000円(税込)
    • *材料代、お持ち帰り用ケース、袋代含む
  • 持ち物:エプロン

お申込みはこちらから

*空きがある場合は当日ご参加いただけます。

和菓子ワークショップ講師紹介

和菓子教室ふぅわ

和菓子教室ふぅわ 主宰 Wada Eri

和菓子教室ふぅわHP

和菓子教室ふぅわ Instagram

*ハッピークッキング和菓子ディプロマコース修了
*食品衛生責任者

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