バラとあじさいの和菓子を作るワークショップ 第10回モノマチ 2018.5.26
第10回モノマチの5月26日に開催される和菓子のワークショップのお知らせです。
パズル浅草橋で毎月開催されている「和菓子教室ふぅわ」さんによる
かわいい和菓子作りの体験が出来るワークショップ。
ワークショップで作った和菓子はお持ち帰りが出来ます。
和菓子ワークショップの内容
練り切り製の「バラ」と「あじさい」を各1個作製
(こちらで事前に用意した練り切り餡で、成形をしていただきます).
「練り切り」とは
白あんを少し硬くして細工しやすいように求肥(ぎゅうひ)で粘性を加えたもの。
上生菓子に使わせる頻度の高いものです。
和菓子ワークショップ概要
- 開催日:5月26日(土)
各回 約30分、定員6名さま - ワークショップ空席状況※5/25
①14:30〜 満席
②15:00〜 満席
③15:30〜 空き1名
④16:00〜 満席
⑤16:30〜 満席
*空きがある場合は当日ご参加いただけます。 - 場所
- パズル浅草橋 キッチン
東京都台東区浅草橋5丁目2-3 鈴和ビル2階
- パズル浅草橋 キッチン
- 参加費
- 2,000円(税込)
- *材料代、お持ち帰り用ケース、袋代含む
- 持ち物:エプロン
*空きがある場合は当日ご参加いただけます。
和菓子ワークショップ講師紹介
和菓子教室ふぅわ 主宰 Wada Eri
*ハッピークッキング和菓子ディプロマコース修了
*食品衛生責任者
和菓子教室ふぅわ@パズル浅草橋 イベント
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