オルター・トレード・ジャパンによる、大人気チョコレートワークショップが！

パズル浅草橋　キッチンにて

なんでもフェス＆バレンタインマーケットの11日（土）開催されます。

カカオから手づくりするチョコレート

製菓用のチョコレートを溶かして固めるだけじゃない

フェア・トレードでインドネシア・パプア州からやってきた

カカオから手作りする、APLAチョコレートワークショップです。

主催：オルター･トレード･ジャパン

バナナやエビ、コーヒーなどの食べ物の交易を行う会社です。

現在、食生活をはじめとし、私たちの生活はあらゆる部分で世界の人々の生業や暮らしと密接につながっていますが、

その交易を支配しているのはごく少数の機関や企業です。

ATJは生産と消費の場をつなぐ交易を通じて「現状とは違う」、

つまり「オルタナティブ」な社会のしくみ、関係を作り出そうと、

生協や産直団体、市民団体により設立されました。

チョコレートワークショップ詳細

• 会場：パズル浅草橋　キッチン
• 日時：2月11日（土）13:00~15:00
• 定員：20名
• 参加費：1,500円
• 主催：オルター・トレード・ジャパン
• 公式HP：http://altertrade.jp/

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