パズル浅草橋で定期開催されている和菓子教室ふぅわさんの和菓子レッスンは

毎月季節にちなんだモチーフがテーマの和菓子作りが体験できます。

 

 

Eri先生の和菓子レッスンでは作ったお菓子をお煎茶付きで試食して、

さらに可愛い季節のラッピングで持ち帰る事が出来るんですよ！

Eri先生の優しいお気遣いが感じられるラッピングです。

 

初めての方も大歓迎！！とっても可愛い和菓子が作れるようになりますよ！

和菓子教室概要

• 開催日：2018年6月30（土）
• 開催時間：13:00〜15:30
  • ※進行具合によって終了時間が前後する場合がございます。
• 内容
  • 練り切り製のひまわり2コ作製
  • 吉野本葛でつくる、絶品！葛ざくら
  • 葛ざくら生地の作り方デモンストレーション
  • 葛ざくら包餡
  • 試食タイム
• 受講料：¥4,500（税込）
  • 材料代レッスン料
    ・テキスト
    ・材料
    ・お持ち帰り用箱
    ・ラッピング
    ・お茶代込み
• 持ち物
  • エプロン
  • 筆記用具
  • ハンドタオル(毛羽立ちが少ないものを手拭きに使います)
  • 布巾(濡らして手や道具を拭くのに使います)

詳細・お申込みはこちら

 

和菓子教室ふうわ講師紹介

和菓子教室ふぅわ主宰・講師

・ハッピークッキング和菓子ディプロマコース修了
・食品衛生管理者

ラグジュアリーブランド勤務の後、和菓子を学び始める。
酒井哲治先生(菓子遍路一哲店主)に師事。
現在でも和菓子勉強会や教室講師としてサポートしながら日々勉強中。

日本の四季を風情を表現する和菓子。
美しく、奥深い和菓子の世界。
この素晴らしい和菓子の世界をひとりでも多くの方と共有したい！という思いで和菓子教室を始めました。

一緒に和菓子をつくりませんか？